підручник технологія приготування страв та кулінарних виробів

У підручнику описано раціональні способи механічної кулінарної обробки продуктів для приготування страв і кулінарних виробів в умовах масового питання теплової кулінарної обробки продуктів, технології приготування страв.рецептура кулинарных изделий. рецептура кулінарних виробів Збірник рецептур страв української кухні [Текст] / Под ред. Книга №4.. Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі [Електронний ресурс] [Текст] : додаток до книги 
Страхование · Сфера услуг · Таможенное дело · Технологии · Учет и аудит · Физическая культура Барна справа - Підручник (Ростовский С.М.) У навчальному посібнику описані різні способи і прийоми кулінарної об" робки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та кулінарних виробів 

Название: Конструювання швейних виробів Автор: Литвин В.Г., Степура А.О. Нормальное Язык: Украинский Год издания: 2008 Підручник розроблен. Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів скачать pdf 51 Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів скачать

Поваренная книга (1790 год издания). (2001 год издания) · Технология приготовления пищи (2006 год издания) · Мучные изделия (2006 год издания) 

Реферат з предмету "Технологія приготування їжі" на тему "Розробка Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів.


Оставить комментарий